@农家石嫣 4月19日 23:02发布微博称，“推荐纪录片《食品公司》，现在打开电视CCTV9纪录片频道。”
中文片名：食品公司
又 名：毒食难肥
英文片名：Food, Inc.
原文片名：Food, Inc.
国家地区：美国 首映网
影片类型：纪录
影片公司：Participant Productions
导 演：罗伯特·肯纳 Robert Kenner
编 剧：
主 演：迈克尔·波伦 Michael Pollan
埃里克·施洛瑟 Eric Schlosser
剧情花絮
这部纪录片对由少数大公司控制的美国食品工业进行了检视，这些大公司经常将商业利益刚在消费者的健康、美国农民的生活以及工人的安全之上。
纪录片《食品公司》将于6月12日在美国纽约、洛杉矶和旧金山上映。用影片主演、作家迈克尔·波利安的话说，“这部电影揭开(美国)食品生产行业的内幕”。
美国一些食品的包装上印有牲畜在绿油油的草场里啃食的图案，让人感觉食品产地天然、卫生、没有受到工业污染。但是，《食品公司》告诉观众，这是一种假象。路透社9日援引波利安的话说：“那些产品贴着农场标签，实际上它们都是工厂制造得来。”波利安写过几本有关食品与健康话题的畅销书。
影片告诉观众，美国畜牧业现在广泛运用工业技术饲养牲畜，这些技术给健康带来负面影响，例如引起肥胖、糖尿病、沙门氏菌感染等，还导致环境污染。波利安在影片中说，把牲畜集中圈养的工业化饲养方式“依赖在饲料中添加抗生素，导致对抗生素有抗药性的一些疾病”。
路透社报道，美国几家大型肉制品企业均拒绝摄制组拍摄它们的生产过程。影片中出现的一些牲畜饲养场所由在那里工作的工人偷拍。画面显示，那些饲养场空间狭窄。
马里兰州农场主卡萝尔·莫里森同意摄制组的拍摄要求。镜头显示，她饲养的鸡运往市场销售前已经快要死掉或要病倒。莫里森说，出现这种状况部分原因是饲料中有使牲畜体重迅速增加的抗生素。
呼唤觉醒
《食品公司》的拍摄手法是通过采访一些专家表达导演的观点，或是随着与企业家的对话，展示一些前瞻性思考，其中一些一手资料直接揭露了市场的阴暗面。 影片在抨击工业化饲养牲畜的同时，呼吁消费者拿出行动来支持企业以天然方式生产食品。
片中提到一家为大型连锁超市沃尔玛供货的农场。影片解说词说，这家农场之所以会生产有机产品，是因为有市场需求。
“你吃到的是什么取决于你在超市买的是什么，”波利安说。
波利安在著作《守住食物：一个食者的宣言》中倡导人们吃“真正的、来自健康和自然成长过程的食物”。他说，人是食物链中的一环，人的健康离不开整个食物链的健康。
联合反击
罗伯特·肯纳导演的这部纪录片最先于去年9月在加拿大多伦多上映，今年2月又亮相于德国柏林电影节。
此外，虽然影片意图揭露美国牲畜生长条件恶劣的状况，但是美国农场管理局负责人梅斯·桑顿说，美国农场重视牲畜生长状况。路透社援引桑顿的话说：“如果农场主或牧场主不关心他们的牲畜，他们的生意就做不下去。”
本片还获得第82届奥斯卡最佳纪录片提名
-----仅以本文献给所有关心自己和家人健康饮食的人，以及对美国民主神魂颠倒的人
近几十年来，东西方的饮食结构和制作过程都发生了超乎想象的变化，这无疑归功于食品工业化的努力，但其背后资本的运作则将食品的工业化变得肮脏无比!一只鸡从孵化到长至5市斤左右时，只需7周时间，在这种生长速度下大部分鸡都承受不了自己本身的体重，走不了几步就会倒下!为了防止生病，饲料里已经添加了多种超量的抗生素，动物们无法完全代谢它们，即使你没用过抗生素，通过食物你业已获得了对多数细菌的耐药!即如果你感染的恰好是这些耐药的细菌，无抗生素可用!牛只吃草，这是上万年的进化选择，但资本家不这样看。他们让牛吃玉米，不要以为是资本家的好心，只是因为他们垄断了全球玉米的种子、生产、加工、销售。仅美国本土就有30%的耕地种的是玉米!种草只有牛羊吃，玉米则人和其他家畜皆可，如果你留心一下那些垃圾食品的原材料：玉米或其加工品是少不了的!当然更重的是玉米的其他经济价值，本文难以一一描述。玉米在某种程度上是食品工业化的核心原料!牛吃玉米使本身寄居在牛胃的某种大肠杆菌进化成了O157-H7型大肠杆菌!人类的恐怖杀手就这样在资本化的食品工业化生产中形成了!工业化的食品生产绝对不是印在包装上风光旖旎的田园，和干净整洁的车间。事实就如你一旦参观了餐馆的厨房，你可能会把吃进去的东西吐出来：黑暗肮脏令人窒息的鸡舍，成千上万挤成一团的、畸形肥大却站不稳的鸡们，从出生就没见过阳光，见阳光的那天就是被运去屠宰的时侯!上万的牛站在深及脚踝的粪便中，在苍蝇蚊虫的骚扰中，默默地等待被屠杀的那天。更让人瞠目结舌的是将那些屠宰后的下脚料：骨头、无法食用的内脏等加工后再喂牛羊，这又导致了疯牛病的爆发!也是大自然对食品工业化和资本化的一种报复!出于行业潜规则的要求：这种场面是不能让消费者知道的，是不敢让人去拍这种大规模“农场”真实面貌的，因此通过资本运作，在美国科罗拉多州等数个州中，批评碎牛肉的生产甚至会被送入牢房!刊登这些农场饲养场面的照片也是违法行为!美国著名的脱口秀节目主持人在一期食品安全的节目中，兴之所至说了一句：“我绝对不想再吃任何汉堡包”，就不得不用了6年时间、花费1百万美金去和某些利益集团打官司。为了资本的贪婪，再次通过一系列龌龊的运作，美国通过了将生物体作为专利的法案!并借WTO的规则使其国内法律成为全球垄断的依据!说白了也就是：人类赖以生存的许多农作物都成了几个美国公司的专利了!
这就是对美国民主神魂颠倒的人所顶礼膜拜的、美式的、民主的运作方式!一切在表面上都那么理性、那么依照法理，但归根结底，最终的目的无不在体现着资本贪婪和灭绝人性的需求!例如美国孟山都公司，一家超级跨国集团，还为美国的核武器提炼钚元素，在越战时，也是“落叶橘”(一种化学武器)的主要产家。其触角已遍布美国政府的每一个角落：美国最高法院一位大法官，曾担任孟山都的律师，老布什和克林顿政府的高层官员中都有曾是孟山都的职员担任。该集团已经垄断全球的玉米生产，并非法获取中国野生大豆后经过所谓的基因标记后申请专利，中国5千年原产农作物已经成为孟山都的专利了。你不服，就用WTO的规则制裁你，不听话，你还有2万亿的押金在我手里!你能想象整个超市的食品其实只是有几家跨国公司生产，尽管标着这产那产的，但背后的原材料供给就这么几家大老板!你能想象整个食品链，甚至种子也只是有几家跨国公司垄断的吗?转基因食品的潜在危害仍然在论证阶段，在某种程度上，就像新药投入临床一样，必须经过一系列的风险评估后才行，这个过程至少十年甚至数十年。在欧美市场严格限制的转基因食品却在中国大行其道，在超市想找一个不含转基因产品的食品很难，前以述及几乎所有食品都可以玉米或其衍生物为材料，而玉米几乎是孟山都转基因的天下!更不用说那些转基因食用油了。为了压缩成本，这些公司在全球范围建立血汗工厂，依靠WTO规则和当地的内奸，挤垮当地的竞争对手，进而垄断。如墨西哥在所谓的北美自由贸易区协定后，在美国廉价的玉米的倾销下，150万墨西哥农民失业，流离失所。跨国公司趁火打劫，将这些人收进了血汗工厂剥削。一箭双雕：既有了市场，又有了廉价劳动力。
这多像毛主席描述的那个场面：“帝国主义从存在的第一天起，就对中国这个大市场弱肉强食，今天他们在各个领域更是有优势，内外一夹攻，到时候我们共产党怎么保护老百姓的利益，保护工人、农民的利益?!怎么保护和发展自己的民族工商业，加强国防?!中国是个大国、穷国，帝国主义会让中国真正富强吗，那别人靠什么耀武扬威?!仰人鼻息，我们这个国家就不安稳了。”中国食品加工龙头企业，甚至可以说又一支柱产业：双汇，已被美国高盛收购，随之而来必将要整合其上下游企业：控制饲料、垄断销售等等!用不了多久，中国人除夕之夜的家宴从饺子皮、饺子馅到鸡鸭鱼等都是由美国人垄断供给或者转基因产品仅供华人试用!中国的血汗工厂必将又多了许多食品企业!写到这，想起早上刚听到的一则中国之声(原叫“中央人民广播电台”，因崇拜美国之音，改了)新闻：开城工业园区是朝鲜与韩国合作的经济“特区”，朝方工人要求增加工资福利，几次谈判未达成协议后，韩国方面邀请朝方代表组团参观考察中国和越南的国际工业园区，以吸收借鉴这两个国家的经验。播音员似乎有些得意，当然他也是念稿子而已!但我的“小人之心”立即想到：中国的血汗工厂世界闻名，韩国组团来学我们?无非是给朝鲜兄弟上上课：在开城与你合作，纯属统战需要，我们是亏本善待你们的，谁让咱们都是高丽后人。要赚钱并享受大爷待遇我们不会找你们的，看看中国血汗工厂那些连狗都不如的华人的工资和福利，你们已经在天堂了!还要求增加工资福利?不知朝鲜兄弟参观完这些血汗工厂有何感想，但有一点我敢肯定：他们只有更坚定的走自己的路了!他们会深刻地明白这个道理：社会主义生产是为了满足人民日益增长的物质文化需要，如果忘了这一条，生产为了GDP、为了出口等等，那将堕入万劫不复的深渊!