国内十大排名好的西点烘焙技校名单排行榜,中高考结束后成绩不理想,上不了高中大学怎么办?学习一门技术也是不错的选择,随着人们对饮食食品安全的重视,烘焙行业得到了快速发展,同时烘焙也有广泛的商业用途,职业前景是不错的。小编整理了国内十大排名好的西点烘焙技校名单排行榜,大家在选择烘焙培训职业技术学校的时候可以作为参考。
西点烘焙技校的学生毕业后,通常可以选择在高端西点店、酒店、面包房等地工作,也可以选择自主创业。家长在选择西点烘焙技校的时候,可以参考以下名单:
西点烘焙技校的课程设置通常包括烘焙基础课程、面点制作、蛋糕装饰、面点营养学等核心课程。学生将学习面点原料、烘焙工具和设备的使用、食谱开发和调整等知识和技能。还包括实习和实践课程,让学生在真实的工作环境中应用所学知识。
西点烘焙技校只要招收年满15周岁,初中毕业生,想要拥有一技之长和提升学历0基础学员,想要系统学习烘焙蛋糕技能、倾向喜好学术专业领域研究人员,渴望成为综合管理人才的人员
培养技术+管理的复合型人才,通过学习课程以培养学员成为蛋糕店主厨。培养学生具有一定面包、蛋糕、捏塑、翻糖等知识,能在门店的节庆活动时制作初阶的展示产品。能够精通市面常见蛋糕及西点制品生产制作。
课程内容以面包烘焙、蛋糕裱花、甜品专业课为主,咖啡、工艺专业课、食品微生物学、食品工艺学、语文、数学、英语等理论课为辅。
四维并举授课模式,理论+演示+实操+考评,逐级提升课程体系,锻造全能人才,具备多年市场实战经验,准确把控市场脉络,教授的学员毕业后受到企业高度认可,学员毕业后技能学历双丰收,职场晋升更快。
甜点课程包括市场流行的网红爆款产品、开店必备款。包括基础饼底小点心、塔&酥饼、泡芙、千层面团、经典蛋糕、马卡龙&发酵面团、慕斯&芝士蛋糕、传统水果蛋糕,共十大类甜点内容。全部针对创业店铺上架研发,适合国内甜点市场的创业环境。
西餐烹饪课程:通过系统化的学习西餐的经典烹饪,包含蔬菜、海鲜、肉类的基础加工、提升处理、高级的技巧处理等,用原始的方法激发食物最初的味道,通过结合酒店、餐厅、日常生活中西餐使用,通过学习认识食物特有的个性,激发对烹饪的感观、味觉、色彩、营养搭配全新定义。